かぼちゃで みそマヨグラタン

すいs
すいs @cook_40072136

みそマヨかぼちゃもアリでした!
写真のお皿は0.5皿分です
このレシピの生い立ち
前日はジャーマンポテト風かぼちゃ、前々日はかぼちゃサラダ、その前はかぼちゃの煮物、野菜の煮込みトマトベース で 今回はグラタンに挑戦!でもすこし違う味にしたいと思って、みそマヨ!

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材料

1・5皿分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1個(小さめ)
  3. ソーセージ 7本
  4. みそ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. チーズ 3枚(今回はスライスしかなかったので)
  7. パン粉 お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃ→レンジで
    600w2分位
    (片面1分ずつくらい)
    荒熱が取れたら一口大にカット。

  2. 2

    玉ねぎ →一口大にカット後レンジで2分位(少し軟らかくする程度)
    ソーセージ→斜め切り

  3. 3

    みそ・マヨネーズを混ぜ合わせ後、
    野菜・ソーセージを加え絡める。

  4. 4

    耐熱皿に移し、チーズ・パン粉をかけて、オーブントースター(1300w 8分位)で焼く。

コツ・ポイント

パン粉はお好みで。
かぼちゃ、玉ねぎのレンジ使用は目安です。

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レシピ作者

すいs
すいs @cook_40072136
に公開
“ママ”の作ってくれたプリンが大好きな私。作るのは不得意で、皆さんのレシピ見せていただいてます。ただいま、異国の地で、初めて見る野菜と格闘中。そして、オットのためヘルシー料理を心がけてます!
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