[お味噌汁] 白菜厚揚げ、豚肉少し

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別に焼いた厚揚げをプラスして香ばしく
このレシピの生い立ち
少し食べごたえのあるお味噌汁を、と思い。

[お味噌汁] 白菜厚揚げ、豚肉少し

別に焼いた厚揚げをプラスして香ばしく
このレシピの生い立ち
少し食べごたえのあるお味噌汁を、と思い。

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材料

2人前
  1. 白菜 2枚
  2. 厚揚げ 1/2丁
  3. 豚こま肉 少量
  4. お出汁 適量
  5. お味噌 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをオーブントースターで表面カリッと焼いて切り分ける。

  2. 2

    お出汁に白菜、豚肉を入れて火が通ったら味噌をいれる。

  3. 3

    最後に厚揚げを入れて完成。

コツ・ポイント

厚揚げは最後にいれます。

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