ずぼらなミートソース
rena219 @cook_40096214
食べごたえのあるミートソースをつくってみました！
初投稿です(゜m゜;)
このレシピの生い立ち
父が、パスタソースがすくないのが好きでなく、たっぷり食べたい！とのことだったので♪
ずぼらなミートソース
食べごたえのあるミートソースをつくってみました！
初投稿です(゜m゜;)
このレシピの生い立ち
父が、パスタソースがすくないのが好きでなく、たっぷり食べたい！とのことだったので♪
作り方
- 1
エリンギ･人参･玉葱を小さめのみじん切りにする。
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルをひろげ、１の野菜を炒める。
玉葱が透明になったら一旦フライパンからとりだす。 - 3
フライパンに合い挽き肉をいれ、塩コショウをかけて炒める。
火が通ったら２の野菜をフライパンに戻して混ぜる。 - 4
３のフライパンにカットトマト缶を全て入れ、コンソメキューブ、塩、ケチャップを入れて混ぜながら水気が飛ぶまで炒める。
- 5
水気がとんだら出来上がり！
(写真ではズッキーニ、ナス、パプリカを混ぜてつくっています)
コツ・ポイント
ナスやズッキーニなどいれるとさらに食べごたえがあります。
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タップリかけたいミートソース♪んまぃ！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉが聞けたママのレシピ☆ドキドキの初投稿((((；ﾟДﾟ))))
☆MAI∞MAI☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19000494
