ちょい辛☆スイートチリソース☆
手作りだと好きな味に出来上がります♡
生春巻きやエビチリに！
このレシピの生い立ち
ナンプラーの香りが大好きで。
作り方
- 1
☆を混ぜておきます。
にんにく、唐辛子はみじん切りにして少量の油(分量外)で香りを出します。
豆板醤も入れますー！ -
- 2
香りが出たところで☆を投入！
中火くらいでOK！ -
- 3
とろみがついたところでレモン汁を入れ、出来上がり！
-
コツ・ポイント
ナンプラーの苦手な方はお醤油に。
☆は、まず砂糖と片栗粉をキレイに混ぜあわせておくと良いです。
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