安上がり ふわっ とろーり 納豆豆腐巾着
yukouna @cook_40205953
家にある材料で作りました。フワフワでトロトロしています。熱いうちに食べてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので一品作れないかと思い作りました。お財布にも優しい料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
薄揚げを油抜きして、半分に切ります。
- 2
ネギを小口切りにします。
(カットしてある青ネギでも可)
チーズも親指の爪くらいのサイズに切ります。 - 3
器に納豆、豆腐、カットしたネギ、チーズ、付属のタレ、麺つゆを入れて混ぜます。
(豆腐はぐちゃぐちゃになっていいです) -
- 4
薄揚げの中に詰めて、爪楊枝でとめます。
- 5
熱したフライパンにごま油をひいて、焦げ目がつくくらい焼きます。弱火〜中火。
- 6
両面焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
強火にしすぎないで、中までじっくり焼いてください。
リアクション
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