発酵なしで簡単時短☆さくさくカレーパン
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
ドライイーストではなくベーキングパウダーを使うことで発酵いらずで簡単時短♪失敗なしのさくさくカレーパンです☆
このレシピの生い立ち
カレーの残りで家族が喜ぶカレーパンを作りたくて考えました
発酵なしで簡単時短☆さくさくカレーパン
ドライイーストではなくベーキングパウダーを使うことで発酵いらずで簡単時短♪失敗なしのさくさくカレーパンです☆
このレシピの生い立ち
カレーの残りで家族が喜ぶカレーパンを作りたくて考えました
作り方
- 1
カレーは40～50gずつ深めの紙製カップ等に入れ冷凍庫で冷やし固めておく。バターは室温又は電子レンジで柔らかくしておく
- 2
【1】のバターに☆の材料を上から順に加え、その都度泡立て器等で練り混ぜる
- 3
【2】に○の粉類をふるい入れ、ゴムべら等で切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったらひとまとまりにして30分程休ませる
- 4
【3】の生地を冷やしている【1】のカレーの個数に合わせて分割して、麺棒で伸ばしてから【1】を乗せて包む
- 5
揚げ油を熱して、【4】を低めの温度でゆっくりじっくり揚げ、途中で裏返しながら、いいきつね色になったら完成
-
- 6
※ちなみに、焼きカレーパンのレシピはレシピID : 18995567
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- 7
☆2018.4.3.つくれぽ10人話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝!!
コツ・ポイント
カレーを冷やし固めておくことで、成型の際包みやすいのでちゃんとしっかり包むことができ、揚げる際に破裂したりしにくくなります。
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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twinsママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19000982
