簡単!醤油麹de焼おにぎり

ママぶた
ママぶた @cook_40070020

お手製の醤油麹で焼おにぎりを作りました!
醤油麹の甘さがご飯を引き立たせます♪

このレシピの生い立ち
ご飯にお手製の醤油麹を付けて食べたら美味しかったので、おにぎりにしてみました(*^^*)

↓↓↓お手製の醤油糀です
ID : 18161751

簡単!醤油麹de焼おにぎり

お手製の醤油麹で焼おにぎりを作りました!
醤油麹の甘さがご飯を引き立たせます♪

このレシピの生い立ち
ご飯にお手製の醤油麹を付けて食べたら美味しかったので、おにぎりにしてみました(*^^*)

↓↓↓お手製の醤油糀です
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材料

1人分
  1. ご飯 2杯
  2. 醤油麹 大さじ1
  3. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    ご飯をいつもより固くおにぎりにします。

  2. 2

    (1)に醤油麹をしっかり着けます。
    5分くらい放置します。

  3. 3

    (2)をクッキングシートを引いて薄くサラダ油を塗りオーブントースターへ入れ、5分くらい焼きます。

  4. 4

    周りの麹にお焦げが付いて乾いたら焼き上がり♪

コツ・ポイント

おにぎりは固めに握ること!
柔らかいとボロボロになっちゃいます。
醤油麹を付けた後、時間を置くことでご飯にしっかり味がつき、表面を乾かすことでボロボロを防ぐ事ができます!

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ママぶた
ママぶた @cook_40070020
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ご訪問・つくれぽありがとぅございます_(._.)_いつでも美味しいものを食べられるように♪でも、手間な行程は極力簡素化した簡単レシピを目指してます(笑)当方、味付けに計量器を使いません。だいたいの分量となてます^^;お味見しながら作ってくださね♪その時々で美味しいと思えるように♪たまぁにレシピの分量を変える時があります…(悪しからず)
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