辛旨♡韓国のお鍋プデチゲ(部隊チゲ)
はなちゃんママですよ @cook_40155247
ちょっと辛いけど、おいしいプデチゲです。適当に作った割には案外おいしいと思います（笑）冬になるとお鍋が美味しいですよね〜
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを観てるとプデチゲが！食べたくて作りました
辛旨♡韓国のお鍋プデチゲ(部隊チゲ)
ちょっと辛いけど、おいしいプデチゲです。適当に作った割には案外おいしいと思います（笑）冬になるとお鍋が美味しいですよね〜
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを観てるとプデチゲが！食べたくて作りました
作り方
- 1
ヤンニョムを作ってよく混ぜておく。
- 2
材料を切る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚キムチをつくる。
- 4
土鍋に白菜を敷き詰める。その上に他の具材も並べる。
- 5
豚キムチとスープを入れ、火にかける。
- 6
具材に火が通ったら、辛ラーメンととろけるチーズをたーっぷり入れて2.3分煮込む。
コツ・ポイント
豚バラとキムチをごま油で炒めることです。お好みでトック(韓国のお餅)を入れても。辛いのがお好きな方はキムチをもっと増やしてください。
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