♪鶏肉と玉ねぎのケチャップ炒め♪
†Ｃｈａｏ† @cook_40066916
子供が大好きなケチャップ味。しんなり玉ねぎとやわらか鶏肉の相性バツグン！お弁当にもオススメです。隠し味はおたふくソース。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなケチャップ味!!!
普通は中濃ソースなんですが、おたふくソースを使うことで甘めの仕上がりに♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは細めのほうがいいです。
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- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎを軽く炒める。
そこに鶏もも肉を加え、火が通るまで炒める。（このとき、よく水分を飛ばす） -
- 3
Aを加え、全体によく絡むまで炒める。
水っぽかったら、さらに炒め、水分を飛ばす。 -
コツ・ポイント
玉ねぎから水分が出るので、しっかりと飛ばしてください。
鶏もも肉はあまり炒めすぎると硬くなってしまうので、気をつけてください。
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