焼きプルーン

メェメイ
メェメイ @cook_40052110

簡単おいしい!
焼きプルーン!
このレシピの生い立ち
たくさんプルーンが届いたので!
いつもの簡単クランブルとのコラボを実験してみました!

焼きプルーン

簡単おいしい!
焼きプルーン!
このレシピの生い立ち
たくさんプルーンが届いたので!
いつもの簡単クランブルとのコラボを実験してみました!

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材料

  1. 【クランブル】
  2. 薄力粉 1C
  3. 三温糖 3/4C
  4. 白いりごま 1/2C
  5. 溶かしバター 60g
  6. ニラエッセンス 小1
  7. 生プルーン 35個位
  8. 生クリーム 200cc

作り方

  1. 1

    プルーンを半分に切って種を取り、更に半分に切り込みを入れて置く。オーブンを180℃にセット!

  2. 2

    薄力粉、三温糖、いりごまを混ぜ合わせる。その中に溶かしバターとバニラを入れて生地を作る。型に敷く。

  3. 3

    プルーンを、少し立てる感じで並べる。オーブンで40分焼く。

  4. 4

    焼き上がり!

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす!生クリームをホイップして添えて頂きます!

  6. 6

コツ・ポイント

コツはなしです!簡単!
プルーンにはなにも味付けなしですが、
素材の酸味が効いて、クランブルと相性バッチリ!
焼きたては果汁たっぷりなので、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ~!赤紫に変身して秋色スイーツ完成です!

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