豆腐のさっぱりハンバーグ
にゃるっちょん @cook_40198772
さっぱり和風にしてみました！鶏ひき肉と豆腐で作ったので、ヘルシーな一品です(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたハンバーグが食べたいと思って、薬味と出汁たっぷりの和風ハンバーグを考案しました。
豆腐のさっぱりハンバーグ
さっぱり和風にしてみました！鶏ひき肉と豆腐で作ったので、ヘルシーな一品です(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたハンバーグが食べたいと思って、薬味と出汁たっぷりの和風ハンバーグを考案しました。
作り方
- 1
豆腐は水切りしておきます。生姜は刻んでおきます。ねぎはみじん切りします。
-
- 2
材料の全てをボールにいれて、粘り気が出るまで混ぜます。
-
- 3
形を整えて、フライパンへ。蓋をして中まで火を通します。
-
- 4
両面軽く焦げ目がついたら完成です♡
-
コツ・ポイント
大根おろしや大葉、ポン酢で食べるとさっぱり、おいしいです。生姜はすってもおいしいですが、刻むと食感が楽しめます。お月見だったので目玉焼きを添えてみました(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
鶏ひき肉と豆腐のビックハンバーグ 鶏ひき肉と豆腐のビックハンバーグ
小さく丸めずに、そのままフライパンに広げて焼くのでとっても簡単♪しかも鶏ひき肉と豆腐で作るから、安価でヘルシー！
-
サッパリヘルシー♪とりひき肉ハンバーグ☆ サッパリヘルシー♪とりひき肉ハンバーグ☆
とりひき肉と豆腐、ひじき煮を使ったヘルシーハンバーグです♪冷凍も出来るので、小さくしてお弁当にも離乳食にもOKです☆
-
さっぱり和風豆腐ふわりハンバーグ◇オクラ さっぱり和風豆腐ふわりハンバーグ◇オクラ
2カテゴリー掲載！下処理top10入り＆話題入。鶏ひき肉でさっぱり＆ヘルシー、ふっくら＆ふわふわで簡単。和風ソースで。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18962215
