Aコープ蒸しパンミックスのマーブルケーキ
てるこのレシピ @cook_40130182
蒸しパンミックスを使って手軽にケーキを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
蒸しパンミックスを使ってケーキが作れないかと試してみました。
Aコープ蒸しパンミックスのマーブルケーキ
蒸しパンミックスを使って手軽にケーキを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
蒸しパンミックスを使ってケーキが作れないかと試してみました。
作り方
- 1
バターは室温に戻しておきます。
ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器で底からすり混ぜます。さらに卵も入れてよく混ぜます。 - 2
１に生クリームとラム酒も加えてなめらかになるように混ぜたら蒸しパンミックスを入れヘラでさっくりと混ぜます。
- 3
生地のおおよそ半分を別のボウルに移し、半分にココアをふるいながら入れて全体に色が均一になるように混ぜます。
- 4
型に生地を入れます。プレーン生地とココア生地を交互に入れて最後にスプーンでひとまわししてマーブル模様にします。
-
- 5
アーモンドスライスをのせて、170℃に予熱したオーブンで40～45分焼き串をさして何もついてこなかったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
蒸しパンミックスはだまになりにくいのでふるわずそのまま使えます。砂糖の量はお好みで調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19003817
