和風クリームスープ(権太呂だし使用)

Name: 和風クリームスープ(権太呂だし使用)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1～2枚（120ｇ）; 鶏もも肉 140ｇ; ぶなしめじ 50ｇ; 一汁 １袋（300ml）; 生クリーム 100ml; 胡椒 お好みで少々

京都権太呂 @cook_40195474

白菜ときのこをたっぷり。簡単なのに、味わい深いスープが出来上がります。
このレシピの生い立ち
羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりと取り上げた権太呂のだし「黄金の一汁(おうごんのひとしる)」。旬の食材や、その季節に食べたいものを美味しく召し上がっていただくために、おすすめのレシピを集めました。
手軽に美味しい料理をお楽しみください。

和風クリームスープ(権太呂だし使用)

京都権太呂 @cook_40195474

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材料

2人分

白菜 1～2枚（120ｇ）
鶏もも肉 140ｇ
ぶなしめじ 50ｇ
一汁１袋（300ml）
生クリーム 100ml
胡椒お好みで少々

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作り方

1

白菜、鶏もも肉は一口大に切り、ぶなしめじはばらしておきます。
2

鍋に一汁と水100ｍｌを入れ、白菜の芯と鶏もも肉を入れ火にかけ、沸いてきたら弱火にし、ぶなしめじを入れ4分煮ます。
3

白菜の葉を入れさっと火を通し、生クリームを入れ一煮立ちさせます。器に盛り付け、お好みで胡椒をふります。

コツ・ポイント

「黄金の一汁」購入ページ
http://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html

京都権太呂オンラインショッピングページ
http://gontaro.co.jp/shop/index.html

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つくれぽ

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京都権太呂 @cook_40195474

2019/02/18 04:11に公開

羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりとった権太呂のだし「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」を使ったレシピをご紹介いたします。毎週月曜日レシピ更新「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」購入ページhttp://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html京都権太呂オンラインショッピングページhttp://gontaro.co.jp/shop/index.html

このレシピのキーワード

白菜鶏もも肉ぶなしめじ生クリーム

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