超簡単！とろける大根ステーキ
sakazyuka @cook_40203495
お子様のおかずや、お酒のおつまみに！
超簡単なのに、大根1本ペロリと食べられるくらい美味しいです♩
このレシピの生い立ち
簡単おいしく！そして安く！
これからの季節にぴったりのレシピを書きました
超簡単！とろける大根ステーキ
お子様のおかずや、お酒のおつまみに！
超簡単なのに、大根1本ペロリと食べられるくらい美味しいです♩
このレシピの生い立ち
簡単おいしく！そして安く！
これからの季節にぴったりのレシピを書きました
作り方
- 1
大根は約3㎝の厚さに輪切りし皮をむく。※面取りするときれいに仕上がる
ラップでふんわり包み約10分レンジ(600W) -
- 2
おろしニンニクを大根の両面にぬり、塩胡椒で下味をつける
- 3
焼く直前に片栗粉をまぶし、オリーブオイルをしいたフライパンで弱〜中火で両面に焼き色をつける
-
- 4
大根をいったん取り出し、バターを弱火で熱する
-
- 5
バターが完全に溶けきる前に醤油を加える
-
- 6
大根を入れ、中火でソースを絡める
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- 7
お皿に盛って、大葉.万能ネギ.ごま.ドライパセリなどで仕上げれば完成！
-
- 8
11/19
つくれぽ10人 話題入りしました！！！
ありがとうございます♩ -
- 9
2018/12/29
つくれぽ100件！
皆さまいつもありがとうございます♩ -
- 10
2019/8/6
つくれぽ200名様！
リピしてくださった方もいらっしゃり、感謝です♩ -
コツ・ポイント
大根は面取りをするときれいに見えます
にんにくなしでももちろん絶品です！！
Instagramでレシピ投稿した料理載せてます
ぜひご覧ください
ユーザーネーム:yuuka.sakazaki
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19004783
