あっという間に枝豆おはぎ

Anthea花子
Anthea花子 @cook_40045247

ちょっと小腹がすいた時、電子レンジとフードプロセッサーであっという間にヘルシーなおはぎが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
家にあるものでヘルシーなお菓子が作りたくて考えてみました

あっという間に枝豆おはぎ

ちょっと小腹がすいた時、電子レンジとフードプロセッサーであっという間にヘルシーなおはぎが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
家にあるものでヘルシーなお菓子が作りたくて考えてみました

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材料

1人分
  1. 枝豆(冷凍) 200g
  2. ご飯 一杯
  3. お餅 1個
  4. パルスイート 大2

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を入れて煮立ったら枝豆を入れて茹でる

  2. 2

    ルクエにごはんとお餅を入れて2分加熱して、棒でペッタンしばらく、つく

  3. 3

    枝豆をフードプロセッサーですり潰す

  4. 4

    すり潰したらパルスイートを入れて味付けする

  5. 5

    餅状になったごはんに枝豆でかぶせて出来上がり

コツ・ポイント

ごはんとお餅をルクエで蒸す時、お餅を一旦水につけてルクエにいれると柔らかくなります。

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Anthea花子
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美味しいものを作って写真を撮って食べることが大好きです。音楽、料理、旅行がライフワークです。今までこちらに作ったレシピを詳しくご紹介しています。http://venezia554.exblog.jp/ぜひ、遊びに来てくださいね^^/
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