アプリでひらく作り方
- 1
ニラを4当分に切る
- 2
豚肉にチーズを乗せニラを巻き、その上から更に豚肉とチーズを巻いていく。大体5枚くらい重ねる。
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- 3
熱したフライパンに油をひいて並べる
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- 4
回しながら表面をやいていく
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- 5
蓋をして火を止め5分くらい蒸して、ニラがしんなりしたら出来上がり
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- 6
出来上がったものは皿にもりつけここからソースをつくります！
- 7
豚肉を焼いたフライパンそのままつかいます！
玉ねぎを炒め醤油と砂糖を入れて煮詰めればソースの完成！ -
コツ・ポイント
チーズは敷きすぎない方が巻きやすいです！
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