鰹のたたきアレンジ〜カルパッチョ〜

chisap
chisap @cook_40141072

簡単!!鰹のたたきを切って調味料とませるだけ!
このレシピの生い立ち
余り物の鰹のたたきでアレンジレシピが出来ないかと考えて思いついた1品★☆

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材料

2人分
  1. 鰹のたたき 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. レタス 適量
  4. バジル 4枚
  5. オリーブオイル 100ml
  6. ハーブソルト 適量
  7. 大さじ2
  8. レモン 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらし苦味をとる。
    レタスは1口サイズにちぎる。
    バジルを千切りにする。

  2. 2

    鰹のたたきを乱切りする。

  3. 3

    オリーブオイル、酢、ハーブソルト、レモン汁をボールに入れ混ぜる。

  4. 4

    1、2、3をまとめて混ぜて完成☆★

コツ・ポイント

混ぜて冷蔵庫で置くと味が馴染みます!

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レシピ作者

chisap
chisap @cook_40141072
に公開
結婚7年目、4歳girl&1歳boyのmamaです(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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