サンマを三枚おろしにして３等分に切ります。
塩、胡椒をして小麦粉を薄くつけ揚げます♪

玉ねぎ私は多目にスライサーで擦って絞っておきます。

簡単黒酢をボールに入れて
あげ上がったらポンポン入れます。絞った玉ねぎもチラシテおきます混ぜて♪冷蔵庫でもそのままでも。