エリンギのバター醤油パスタ
さっぱり美味しい、小さい子供でも食べれるパスタです!
このレシピの生い立ち
自分なりにアレンジしてみました!
作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにします。
- 2
パスタを茹で、水気をきっておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めます。
香りがたってきたらエリンギ、ベーコンも炒めます。 - 4
エリンギがしんなりしてきたら、パスタの茹で汁、バター、醤油の順でいれます。
- 5
茹でたパスタを入れ、全体に馴染んだら完成です!!
お好みでネギをのせてお食べください!!
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