鶏とコンニャクのさっぱり煮
ぴーちセブン @cook_40123584
メインおかずにもサブおかずにもなります♪
煮汁を煮詰めて濃い味にしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
給食メニューを子供にリクエストされたので、作ってみました。給食は、色みがないおかずらしいので、レタスを敷いて出すと野菜が苦手な子供もペロリでした。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、みじん切りしたニンニクと鍋で炒めます。
-
- 2
コンニャクも一緒に炒めます。
-
- 3
★印の調味料、水を入れて煮ます。
最初に酢を入れた方が、酸っぱさが飛びます。15～20分くらい中火で煮て出来上がりです。 -
- 4
あれば、上に小口切りした薬味ネギを散らします。なくてもいいです。
-
コツ・ポイント
ただ放っておいて煮るだけです。
似たレシピ
手羽元、蒟蒻、筍のさっぱり煮
濃い味もいいけれど優しい味もどうですか？？骨から簡単に外れる柔らかさです。
ぷりぷりジューシー南蛮酢で鶏もも肉甘酢煮
照り照りで濃い味に仕上がっていて、さっぱりめのローストチキンのような感じです。煮詰めた煮汁をかけてお召し上がりください♪
鳥とゴボウのさっぱり煮
味付け簡単なメインおかずです。
大豆とこんにゃくのさっぱり煮
梅干しを入れた煮汁を作り、材料を入れて煮るだけ☆冷たくしてもおいしいです♪
*林檎のサッパリ煮*
サッパリしたやわらかいりんごが病みつきになります❤煮汁は市販のよりもやわらかい飲み味のりんご酢になりますｗ
圧力鍋で☆鶏手羽のさっぱり煮
さっぱりとした煮汁がしみ込んだ玉子も格別です。
超簡単！鶏肉のお酢煮
煮汁を作って、鶏肉を煮るだけです☆
鶏肉のさっぱり煮
材料は鶏もも肉と調味料だけ！！忙しい日のメイン料理にどうぞ。
鶏肉とゆでたまごのさっぱり煮
調味料を混ぜてお鍋に材料入れて煮込むだけ♪ちょっと濃い目のめんつゆに助けられながら短時間でできちゃいマス♪
cocosatoko 
モモ肉の男前お酢煮
酢があんまり好きじゃない！でも柔らかモモ肉と甘く煮詰めて…おお。おいしい。
鶏のさっぱり煮
ミツカン穀物酢のCMでもお馴染みの一品を自分流にアレンジしてみました。濃い目の味で、ご飯もお酒も進みます(*^^*)
鶏肉のさっぱり煮♡
簡単さっぱりおかずです(^^)
鶏肉とコンニャクのさっぱり煮
味付けはポン酢だけですが、鶏モモ肉の旨味でおいしく頂けます
いるかタイム 
鶏のさっぱり煮☆圧力鍋や炊飯器でも☆
煮汁は捨てずに、味卵の漬け汁に。その味卵もおいしいよ～♪
にゃん太郎③ 
鶏肉とキノコのさっぱり煮
お酢を使っているので夏バテ防止にもオススメです♪ 濃い目の味付けになっていますのでお好みで調整してください★
手抜きな手羽先の濃厚甘酢煮
甘くて濃い味でご飯が進む。指まで美味しい。
簡単◎作り置き◎こんにゃくのさっぱり煮
ごぼうや鶏肉などを入れてもいいと思います。お弁当のおかずにもおすすめです。冷蔵で4日、冷凍で1ヶ月持ちます。
鶏のさっぱり煮
ミツカンのＣＭの鶏のさっぱり煮をアレンジしました。
さっぱり煮風☆鶏手羽元とこんにゃく煮
♡話題入り感謝♡こんにゃくも一緒に煮込んでみました♪こんにゃくに味がしみて美味しいよ♪
トリのさっぱり煮
お酢をたっぷり使って疲れた身体を元気にしちゃうお料理です。
簡単美味しい★ゆで卵と鶏手羽の酢煮
簡単に出来るのに、酢の味がさっぱりして美味しい主菜です。作り置き料理に最適。
take_14 
鶏のさっぱり煮リメイク！ひじき蒟蒻の煮物
ミツカンさんのさっぱり煮の煮汁でリメイク♪作ってみたらおいしくできたのでアップしました(^^)
【簡単】鶏ももと大根のさっぱり煮
鶏ももと大根でボリュームたっぷりのメインおかずになります。材料費は約350円。お財布に優しい。
鶏のさっぱり煮
さっぱり味の手羽元の煮物も美味しいです。
ナウスカ 
とろっとろ～♪ごぼうと鶏肉のさっぱり煮
モニター当選したので、お酢レシピを考えました♪片栗粉でとろっとろ。サッパリしててクセになります☆
鶏のサッパリ煮
調味料を入れて煮るだけ。焦げ付きやすいので、皮を下にして煮てｸﾀﾞｻｲね。
少しの煮汁で♡鶏肉のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮大好きだけど、しょうゆとお酢の消費量がハンパない!!って事で、少しの煮汁でしっかり味のさっぱり煮です♡
じゃがチキンのさっぱり煮
ずっぱいジャガイモに妙に癖になります♪
保育園人気メニュー！鶏肉のさっぱり煮
令和7年3月に提供した給食（主菜）で一番人気のメニューです！
圧力鍋de簡単手羽元のさっぱり煮
我が家の定番のご飯が進むおかずです。圧力鍋に入れれば終わりなのでとっても簡単。味が濃いので濃い味好きにはいいかも♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007582
