ねぎねぎ★チャーハン
ねぎねぎで風邪ひかない～（たぶん）
このレシピの生い立ち
風邪をひきそうだったので、ネギねぎ＋にんにくで風邪を撃退したくって☆
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、長ネギ・玉ねぎ・にんにくを炒める。
- 2
火が通ったら、鮭を加えて、塩・コショウをちょっといれる。
- 3
フライパンの半分に具を寄せて、空いた半分にごはんを入れる。
- 4
ごはんの上に卵を割りいれ、木じゃくしで全体に卵が行き渡るようにかき混ぜる。
- 5
全体に馴染む前に。。。こぶ茶・しょうゆを入れて仕上げる。
コツ・ポイント
こぶ茶を入れると、ダシが効いてイイ感じ～♪
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