ピーナツ風味の塩アイス

三島食品
三島食品 @cook_40102197

ピーナツあえの素をデザートに使いました。

このレシピの生い立ち
手軽にできるアイスクリームです。ピーナツの風味とほんのりとした塩味が特徴です。

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材料

4人分
  1. 生クリーム 1カップ
  2. 砂糖 大さじ4
  3. 卵黄 1個分
  4. 三島のピーナツあえの素 大さじ1(8g)

作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖をボウルに入れ、角が立つくらいに泡立てる。

  2. 2

    卵黄を加え、全体が均一になるまで混ぜる。

  3. 3

    『ピーナツあえの素』はトッピング用に少量を残して(2)に加え、さっくりと混ぜる。

  4. 4

    ラップをして冷凍庫で約2時間冷やし固める。

  5. 5

    器に盛り付け、残りのピーナツあえの素をかける。

  6. 6

    ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ピーナツあえ」ができあがる粉末調味料です。

コツ・ポイント

冷凍庫に入れて1時間ほどしたら、空気を含ませるようにスプーンで全体をかき混ぜるとふんわりと仕上がります。

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レシピ作者

三島食品
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