J家のキムチーズチヂミ〜残りキムチ鍋で〜
もぇたろぅ @cook_40126773
へへへっ。誰もキムチ鍋の残りだとは気づかないよ。
このレシピの生い立ち
家族が多い我が家。ついつい鍋も大量に作っていつも余りがち…。汁は雑炊！具は…？次の日にキムチチーズでチヂミでしょ！！
J家のキムチーズチヂミ〜残りキムチ鍋で〜
へへへっ。誰もキムチ鍋の残りだとは気づかないよ。
このレシピの生い立ち
家族が多い我が家。ついつい鍋も大量に作っていつも余りがち…。汁は雑炊！具は…？次の日にキムチチーズでチヂミでしょ！！
作り方
- 1
キムチ鍋の具材が大きければ、刻んでおきます
- 2
具材、たまご、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせる
- 3
具材の汁加減によって小麦粉を足してください。ホットケーキくらいになるように
- 4
フライパンにごま油を入れ、混ぜ合わせたものを流します。その上にチーズをのせて待ちます
- 5
フライパンを揺すって生地が動いたらひっくり返して、チーズがカリカリになるまで焼いたらできあがり
コツ・ポイント
チーズたっぷりの方が美味しいです。具材は切った方がばれないかも？
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・∀・山根☆ -
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