長芋シャキ旨〜☆長芋めかぶ

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

シャキシャキ食感の長芋にめかぶをからませてヘルシーな一品が出来ました
このレシピの生い立ち
長芋にめかぶが合うんじゃないかと試したら好評だったのでレシピにしました

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材料

  1. 長芋 1切れ(8cm位のもの)
  2. めかぶ 1パック
  3. 納豆のタレ 2つ

作り方

  1. 1

    材料を用意します

  2. 2

    長芋は皮をむいて

    (今回は200gでした)

  3. 3

    ザクザクと1.5cm厚に
    切ります

  4. 4

    輪切りにしたものを
    4等分にして一口大サイズに切ります

  5. 5

    器に盛り

  6. 6

    めかぶを加え
    (タレ付きのめかぶだったら共に混ぜる)

    納豆のタレも加えて
    よく混ぜる

  7. 7

    完成〜

コツ・ポイント

食べやすい大きさに長芋を切ること

角切りでも千切りでも何でもOK!

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レシピ作者

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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