超簡単◎体に良し!!もずくサラダ◎

二の腕は遺伝
二の腕は遺伝 @cook_40131713

梅雨時期や夏にピッタリ!!の小鉢サラダです。体に良いしオススメです◎
このレシピの生い立ち
旦那さんがもずく嫌いで、なんとか食べやすく。。。と考えました。

超簡単◎体に良し!!もずくサラダ◎

梅雨時期や夏にピッタリ!!の小鉢サラダです。体に良いしオススメです◎
このレシピの生い立ち
旦那さんがもずく嫌いで、なんとか食べやすく。。。と考えました。

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材料

2〜3人分
  1. もずく(土佐酢、三杯酢などの味付) 1パック
  2. きゅうり 1/3本
  3. 玉ねぎ新玉 1/2個
  4. かにかまぼこ 適量(1/4パック程度)
  5. かつお節 適量
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり、新玉ねぎは薄くスライスしておく。かにかまぼこは手でほぐしておく。

  2. 2

    ボールにもずく、①の材料、かつお節、ポン酢を入れ混ぜ和える。(かつお節は2つまみ、ポン酢は2回し程度入れました)

  3. 3

    できあがり〜◎(すぐにでも食べれますが、10分程度おくと味が馴染んできます)

コツ・ポイント

冷やしておくと、より夏らしい一品になります◎
かつお節、ポン酢はお好みの味になるよう調節してください。

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