カキとチーズのトマト煮

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

食事のもう一品に!
このレシピの生い立ち
チーズ、トマトと旬の牡蠣を使ったレシピを森永乳業、カゴメ、アサヒビール3社合同で開発しました。
それぞれのレシピにぴったりのお酒と一緒に召し上がっていただくことで簡単・お手軽にご家庭でバル気分をお楽しみ頂けます♪

カキとチーズのトマト煮

食事のもう一品に!
このレシピの生い立ち
チーズ、トマトと旬の牡蠣を使ったレシピを森永乳業、カゴメ、アサヒビール3社合同で開発しました。
それぞれのレシピにぴったりのお酒と一緒に召し上がっていただくことで簡単・お手軽にご家庭でバル気分をお楽しみ頂けます♪

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材料

4人分
  1. カキ(加熱用) 200g
  2. マッシュルーム 1パック(100g)
  3. カゴメ基本のトマトソース(295g 1缶
  4. 白ワイン 50ml
  5. 塩・こしょう 少々
  6. クラフトフレッシュモッツァレラ 50g

作り方

  1. 1

    カキは塩水で洗って、水気を切り、マッシュルームは半分に切る。モッツァレラチーズは1.5㎝角に切る。

  2. 2

    フライパンに基本のトマトソース、白ワインを入れ煮立たせ、カキとマッシュルームを入れ、ふたをして約5煮る。

  3. 3

    カキに火が通ったら、塩・こしょうで味をととのえ、モッツァレラチーズとともに器に盛る。

  4. 4

    使用するのはこの商品!カゴメ基本のトマトソース、クラフトフレッシュモッツァレラ

  5. 5

    おすすめのお酒はコレ!サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン

コツ・ポイント

カキ&トマト&チーズは抜群の組み合わせ!
お酒と一緒に乾杯すれば、いつもとはひと味違う食事の時間を愉しめます。

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自然を、おいしく、楽しく。トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。
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