簡単!胡瓜と玉ねぎと笹かまのマヨ和え

YU−KO☆
YU−KO☆ @cook_40132003

切って、和えるだけ!
簡単で美味しい
お土産でもらった笹かまと冷蔵庫にある胡瓜で、ちょっとした一品に!
このレシピの生い立ち
お土産でもらった笹かまをおかずで食べたくて

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材料

3〜4人分
  1. 笹かま(ちくわ) 小4〜5枚
  2. きゅうり 2〜3本
  3. 玉ねぎ(新玉ねぎ) 1/2個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 少々
  6. 塩(胡瓜塩揉み用) 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜と玉ねぎ、笹かまを細切りにする
    胡瓜は塩もみをして水分を抜く。塩辛い時には軽く洗う
    玉ねぎは、水に晒して辛味をとる

  2. 2

    ①をマヨネーズで和える
    お好みで、塩も追加

コツ・ポイント

◆今回は、紀文のチーズ入り笹かまを使用

◆新玉ねぎを使うと、尚美味しい★

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レシピ作者

YU−KO☆
YU−KO☆ @cook_40132003
に公開
初心者の私ですが、どんどん皆さんのレシピをみて、お料理上手になっていきたいです。
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