りんごのジャム～簡単すぎておいしすぎ～
りらくみ @cook_40103675
簡単だから何度でも作りたくなります～♪リンゴがたくさん手に入ったら、是非作ってみて下さい。手作りジャムは別格なおいしさ♪
このレシピの生い立ち
手作りのジャムは自分の好みに出来るので一番好きです。ヨーグルトに入れて食べてます。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮と種を取って、一口大に切る。鍋にりんごを入れ、レモン汁を振りかけて、砂糖をまぶし、20分くらいおく。
- 2
少し水っぽい見た目になったら、火にかけ、つぶしながら煮る。(弱火でコトコト)
- 3
20分～30分くらい煮たら、見た目ジャムになります。そしたら出来上がり。ビンなどに詰め冷ます。
コツ・ポイント
甘さ控えめにしたい時はお好みで砂糖を減らして下さい。減らし過ぎると食べ頃の期間が短くなります。ジャム状になるまで、優しく混ぜながら、お好みの食感に仕上げて下さい。
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