かぶor大根の葉で♡ソフトふりかけ

♡えみみみみん♡
♡えみみみみん♡ @cook_40084772

あらまあ、嫁子さんたら！葉っぱを捨てるなんて勿体ない！(姑風に。笑)
作り置き保存食に。ご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
葉っぱを捨てるなんて勿体ない！(姑風に。笑)←大事なことなので二回言いました(･∀･)

かぶor大根の葉で♡ソフトふりかけ

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ちび☆jhon's cooksnap of when they made かぶor大根の葉で♡ソフトふりかけ.
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あらまあ、嫁子さんたら！葉っぱを捨てるなんて勿体ない！(姑風に。笑)
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材料

  1. かぶ又は大根の葉 1本分
  2. 白すり胡麻 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 顆粒だしの素 小さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. かつおぶし ふたつまみ分くらい
  8. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    かぶ又は大根の葉をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をしき、1とその他の材料全てを炒め、水分が飛んだら完成！

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整して下さい。
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男児3人の母です。食べ盛り中学生２人のスタミナ飯と、末っ子乳児の離乳食と、高コレステロール旦那様の健康食と、私の節約グルメ飯を一度に賄える様な簡単レシピを日々模索中です！…つまりは、いかにして手抜きするかばかりを考えてますσ(^_^;笑
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