カラメル☆りんごパウンドケーキ
なまこ✨ @cook_40212896
超初心者用です
このレシピの生い立ち
私が本当に料理が出来ないので私でも間違えないようにまとめてみました！
料理上手の方には当たり前のことばかりだと思います…笑
カラメル☆りんごパウンドケーキ
超初心者用です
このレシピの生い立ち
私が本当に料理が出来ないので私でも間違えないようにまとめてみました！
料理上手の方には当たり前のことばかりだと思います…笑
作り方
- 1
バター卵牛乳は常温に戻す
湯煎のお湯沸かしておく - 2
大ボウル
小ボウル
粉を振るう前用のタッパー
油牛乳水用の小ちゃいコップ４個
塩水用の皿 を用意 - 3
材料はかる
- 4
型にクッキングシートを底面だけ敷く
側面はサラダ油(指にラップ巻いて塗ると楽)
オーブンは180℃に予熱
☆ふるっておく - 5
塩水を用意
りんごを5ミリ角に切る - 6
砂糖30g、水大さじ1
を鍋に入れて茶色くなったら火を止め、水小さじ2とりんご入れる -
- 7
バターをふわっと混ぜる
砂糖60g追加してさらにふわっと泡立て器で混ぜる - 8
7に卵を溶いてちょっとずつ混ぜる
- 9
8に小麦粉→牛乳→小麦粉→牛乳→小麦粉
順番こでさくさく混ぜる - 10
4のカラメルりんごをマーブルに混ぜる
(混ぜるのは1、2回でいいですよ！) - 11
生地を型に流して両端を高くしとくトントンする
逆アーチっぽくするとd(^_^o) - 12
予熱したオーブンで180℃で35分焼く
途中10分ごろで真ん中に一筋ナイフで切り込み
再び焼く - 13
取り出して粗熱とる
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