いんげんのゴマネーズ和え

そばかす美人
そばかす美人 @cook_40049454
九州

簡単、おいしい!!いんげんがおいしいこの季節にぜひ食べたい我が家のメニューです。
このレシピの生い立ち
新鮮ないんげんを買ってきて、そのあとに冷蔵庫にあるもので味つけをしてみたらおいしかった!

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材料

  1. いんげん 1袋
  2. ☆練りゴマ 大さじ1
  3. ☆マヨネーズ 小さじ1
  4. ☆すし酢(または酢と砂糖) 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルに入れよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    沸騰したお湯でいんげんをサッとゆがきザルにあげたら食べやすい長さにカットする。

  3. 3

    いんげんが温かいうちに①のボウルに入れて和えたらできあがり!

コツ・ポイント

いんげんをゆがきすぎないことくらい。練りゴマやマヨネーズ、すし酢などは加減してお好みの味付けでどうぞ。

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レシピ作者

そばかす美人
そばかす美人 @cook_40049454
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九州
苺、林檎、スイカ、トマトなど赤い食べ物が大好き!趣味は山歩きと読書。
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