もやしと豆腐のスープ

HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180

5分で完成 でも美味しい
このレシピの生い立ち
休日、1日3回家族の食事の準備は、なかなか・・・。手抜きだけど美味しいスープを考えました。

もやしと豆腐のスープ

5分で完成 でも美味しい
このレシピの生い立ち
休日、1日3回家族の食事の準備は、なかなか・・・。手抜きだけど美味しいスープを考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豆腐 3分の1
  2. もやし 3分の1袋
  3. ウェイパー(中華だし) 小さじ4杯
  4. ごま 小さじ1杯
  5. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鍋でもやしと豆腐を弱火で湯で、もやしがしゃきっとしていうちに、ウェイパーを加え一煮立ちしたら火を止める

  2. 2

    ごま油・塩・こしょうで味を調える

コツ・ポイント

もやしに歯ごたえを残すため、あまり火を通さないように

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
HANNASARAH
HANNASARAH @cook_40136180
に公開

似たレシピ