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豆腐ともやしのスープ☆
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豆腐ともやしのスープ☆-レシピのメイン写真

豆腐ともやしのスープ☆

taako1552
taako1552 @cook_40118667

鶏ガラスープの素で、簡単美味しいお豆腐のスープです!
このレシピの生い立ち
献立に、何かスープ物が欲しくて、家にあったもので、作りました。

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鶏ガラスープの素で、簡単美味しいお豆腐のスープです!
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材料

4人分
  • 豆腐 200グラム
  • もやし 適量
  • にんじん 適量
  • 乾燥わかめ 適量
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 水 600cc
  • すりおろし生姜 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水と千切りのにんじんを入れて、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、豆腐を好みの大きさに切り入れる。

  3. 3

    さらに沸いてきたら、もやしを入れ、鶏ガラスープの素と塩こしょうで味を整える。好みで、生姜を入れる。

  4. 4

    仕上げに乾燥わかめを入れる。

コツ・ポイント

もやしのしゃきしゃき感を楽しむため、もやしを入れてから、長時間加熱しない。

「豆腐スープ」の人気検索 トップ10入り* ありがとうございます☆

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taako1552
taako1552 @cook_40118667
2015/05/04 09:20に公開

このレシピのキーワード

スープ もやし ワカメ にんじん 豆腐

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