小学校の運動会お弁当3

たまみみゆき
たまみみゆき @cook_40124560

子供も食べやすいように、おむすびもおかずも小さめに作りました。卵焼きと煮物以外はレンチンものがほとんどの簡単お弁当です!
このレシピの生い立ち
毎年はりきって作っても、多すぎて残ってしまったり、寝不足や洗い物などでグッタリしたり。。今年はそうならないように、作りたかったものを減らし、頑張らないことにしました。冷凍食品など食べ慣れた美味しいものをガンガン利用し、簡単お弁当にしました!

小学校の運動会お弁当3

子供も食べやすいように、おむすびもおかずも小さめに作りました。卵焼きと煮物以外はレンチンものがほとんどの簡単お弁当です!
このレシピの生い立ち
毎年はりきって作っても、多すぎて残ってしまったり、寝不足や洗い物などでグッタリしたり。。今年はそうならないように、作りたかったものを減らし、頑張らないことにしました。冷凍食品など食べ慣れた美味しいものをガンガン利用し、簡単お弁当にしました!

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材料

  1. ごはん 4合
  2. 野沢菜ちりめん 1パック
  3. おむすびの素 2種類
  4. 冷凍から揚げ 8個
  5. ひとくちポテト 1パック
  6. 海老シウマイ 1パック
  7. 冷凍枝豆 適量
  8. ひとくちエビフライ 6個
  9. 冷凍ワッフルチーズドック 2本
  10. ウインナー 1袋
  11. 焼き) 3個
  12. スライスチーズ(卵焼き) 1枚
  13. 冷凍ブロッコリー 適量
  14. プチトマト 適量
  15. 冷凍つくね串 5本
  16. ニンジン(煮物) 1/2本
  17. しめじ(煮物) 1/2パック
  18. オクラ(煮物) 1袋
  19. 冷凍インゲン(煮物) 適量
  20. 冷凍スイートポテト 人数分

作り方

  1. 1

    ごはんを炊いて、野沢菜ちりめん、おむすびの素を混ぜ、3種類のおむすびを作る。

  2. 2

    から揚げ、ポテト、シウマイ、エビフライ、チーズドックを温める。枝豆は自然解凍する。

  3. 3

    冷めたものから、パックに詰める。

  4. 4

    ウインナーと卵焼きを焼く。ブロッコリーをチンして塩をふる。型抜きニンジン、しめじ、おクラ、インゲンで煮物を作る。

  5. 5

    彩りよく詰めていく。つくね串とスイートポテトは、凍ったまま詰める(自然解凍OKのもの)。

コツ・ポイント

料理を冷ますお皿にラップをしいて使いました。冷めたものからパック詰めをしたので、お皿を使いまわすことができ、洗い物が少なく済みました。お弁当パックや、食べる時のお皿も今年は使い捨てのものにしたので、帰宅後の洗い物も水筒だけでラクちんでした!

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