トロットロ芽キャベツ入りポトフ

いくうさぎ @cook_40196472
材料を入れて煮込むだけの簡単ポトフ
このレシピの生い立ち
シチューに芽キャベツを入れた時に美味しかったので ポトフも作ってみました
トロットロ芽キャベツ入りポトフ
材料を入れて煮込むだけの簡単ポトフ
このレシピの生い立ち
シチューに芽キャベツを入れた時に美味しかったので ポトフも作ってみました
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき 10分位水につけておく
- 2
にんじんを切る
- 3
ウインナーを切る
- 4
ベーコンを切る
- 5
玉ねぎを 大きめに切る
- 6
芽キャベツを洗う
- 7
1〜6を鍋に入れて 水を入れ コンソメ バターを入れて
塩 コショウで味付けして弱火で煮込む
コツ・ポイント
鍋の蓋を半分かぶせながら 弱火でコトコト煮込む
キッチンペーパーで落し蓋でも◯
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