豚バラ肉とチンゲン菜と卵の焼肉のタレ炒め
kaikinmama @cook_40052139
豚バラ肉とチンゲン菜と炒り卵をごま油とエバラ焼肉のタレ(醤油味)で炒めるだけ♪彩りも良くご飯が進むおかずです♡
このレシピの生い立ち
たしか友達が作ってくれておいしかったので、真似してみたような???
豚バラ肉とチンゲン菜と卵の焼肉のタレ炒め
豚バラ肉とチンゲン菜と炒り卵をごま油とエバラ焼肉のタレ(醤油味)で炒めるだけ♪彩りも良くご飯が進むおかずです♡
このレシピの生い立ち
たしか友達が作ってくれておいしかったので、真似してみたような???
作り方
- 1
豚バラ肉を5ｃｍ位、チンゲン菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
卵を溶き、サラダ油を熱した鍋に入れ、炒り卵を作って、他の皿に移しておく。
- 3
鍋にごま油を敷き、豚バラ肉を炒め火が通ったら、チンゲン菜を炒める。
- 4
チンゲン菜がややしんなりしたら、炒り卵を鍋に戻し、焼き肉のたれを入れて炒めて出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
エバラ焼肉のタレ醤油味がおすすめです♡
今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19016404
