作り方
- 1
バジルは葉を摘み、良く洗い水気を切ります。
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- 2
ニンニクはすりおろします。
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- 3
胡桃を70g用意します。
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- 4
オリーブオイルを用意します。
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- 5
①と②と③と④を全部フードプロセッサーに入れ混ぜる。
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- 6
ビンに入れオリーブオイルを上に注ぐ。
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- 7
余ったらジプロックに入れ、冷凍保存する。
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- 8
塩、コショウを入れ無いのでパスタなどを作る時は加えて調理して下さい。
コツ・ポイント
松の実は加えず胡桃を使います。
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