生サーモンの酒粕漬け
Foodmania3 @cook_40060110
鮭と酒粕って相性バッチリです。
まぜて漬けるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
お魚の粕漬けを自宅で簡単に食べたくて、色々なレシピを試しながら、最終的にこのレシピに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに材料を全部入れて一気になめらかにする。
- 2
出来あがった酒粕床にサーモンをまんべんなく浸かるように並べて入れる。
- 3
冷蔵庫で3日～1週間寝かせたら焼くだけです。
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