ほうれん草のソテー☆オイマヨのみ!

いづみうな
いづみうな @izumiuna

一度食べたらクセになるよぉ♪
このレシピの生い立ち
マイブームになっていて毎朝食べています(●≧艸≦)
ちょっと豪華に目玉焼き載せて丼にすると最高~♡

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. ベーコン 1枚
  3. しめじ 2分の1株
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
    ベーコンは1センチの短冊切り、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し、少々のサラダ油を引き、ベーコンとしめじを炒めます。
    いい香りがしたらほうれん草も入れて更に炒めます。

  3. 3

    オイスターソースとマヨネーズを入れてよく絡めれば完成です。

  4. 4

    2010.5.31
    104個目の話題入りです。
    皆さんの美味しそうなレポ本当に有難うございます❤

コツ・ポイント

ほうれん草のアクが気になる方は切った後に水にさらし、アク抜きをしてください。
私は気にならないのでそのまま調理しています。

↓目玉焼きと合わせて食べるのがおすすめなのでちょっと濃い目の味付けにしてあります。ご了承ください。

リアクション

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レシピ作者

いづみうな
いづみうな @izumiuna
に公開
北海道在住5人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna)
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