【簡単おかず】小松菜の辛子和え

げっちゅうキッチン @cook_40052310
たまにはほうれん草ではなく小松菜を食べてみよう♪シャキシャキして美味しいです。ピリッと辛いので、おのつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
たまにはほうれん草ではなく小松菜が食べたくなりました。
作り方
- 1
多めのお湯で小松菜を約1分茹でる。
- 2
同じ鍋にもやしを入れ、約30秒〜1分茹でる。
- 3
茹でている間、ボールに●の調味料をあわせておく。
- 4
茹でた小松菜ともやしをざるにあけ、冷水にさらし色止めをする。
- 5
小松菜ともやししの水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 6
小松菜ともやしをボールに入れ、調味料と和え(2回に分けた方が和えやすい)、出来上がり♪
コツ・ポイント
もやし無しでも出来ます。今回はもやし1/2袋にしましたが、1袋でもOKです。茹で時間を調整してください。お野菜は茹で過ぎないようにしてシャキシャキ感を楽しみたいですね。
似たレシピ

小松菜とサバ缶のからし和え
からしがピリッと小松菜シャキシャキ♫


かんたん小松菜(からしあえ)
かんたん小松菜からしのあえもの。からしがピリッとしておいしい。


小松菜のからし和え
小松菜の油くささを感じない、あっさり風味。


ポンのしめじと小松菜のからし和え
しめじの肉肉しさと小松菜のシャキシャキ感が絶妙!!そして辛子のピリっとした刺激とポン酢で…(涎)副菜にどうぞ!!


レンジで簡単♪小松菜のポン酢 からし和え
レンジ調理で簡単!小松菜のからし和えです。ポン酢でサッパリします(*ˊ˘ˋ*)


小松菜の辛子和え
小松菜を練り辛子で和えた、お浸しです。


小松菜ときのこの辛し和え
青菜の中でも小松菜は私の大のお気に入り!ほうれん草がチョッと苦手だから小松菜でおひたししました!Caも豊富に含まれています♪


簡単!小松菜の辛し和え
小松菜で辛し和えを作りました~


小松菜の辛子和え
小松菜の辛子和えです


小松菜の辛子和え
いつもの和え物に飽きたらいかがですか?サッパリしていてモリモリ食べれます


小松菜とさつまあげのからしあえ
小松菜とさつま揚げをからししょうゆで和えるだけ☆ぴりっとしてさっぱりと美味しい♪


簡単に作れる小松菜の雑煮
小松菜ではなく、ほうれん草や白菜にしても美味しいです。


小松菜の胡麻辛子和え
ほうれん草よりも鉄分が 約1.5倍、 カルシウムは 約2倍の 栄養満点の 小松菜の胡麻和えです ◎


小松菜ときのこ類のからしあえ
お酒のあてになります


レンチンで簡単☆小松菜からしポン酢和え☆
小松菜とお好きなきのこ等を入れて、レンチンして、からしポン酢と和えるだけ☆ズボラで簡単な楽おつまみ٩(。•ω•。)و


我が家の定番*小松菜辛子和え
小松菜でカルシウムをとりましょ♪たくさん食べられますよ~


小松菜のからしあえ
サッと短時間でできる!食感を楽しめる!食べ応えのある小松菜の一品です。


お弁当に♪小松菜のおひたし
ほうれん草よりもシャキシャキしていて好評でした♪お弁当の彩りに簡単でおススメです☆


☆小松菜からし和え☆大量消費!
小松菜の大量消費に!お酒のあてにもご飯にも合います!


超速!簡単♡小松菜とあさりのからし和え
子供が苦手な小松菜をあさりを入れてアレンジしました。旦那・家族絶賛です♡


まろやか♡小松菜の白和え♡
ほうれんそうもいいけど、小松菜は苦味があって甘くなりすぎなくていいし、シャキシャキした食感も残っていい感じです♡


簡単 もやしと小松菜の卵とじ
塩分も少なく、食べやすいと思います(^^)小松菜ではなく、ほうれん草や人参の細切りでも美味しいと思います。


小松菜ともやしとウィンナーの野菜炒め
小松菜の茎がシャキシャキして美味しいです☆


小松菜のからしあえ♡隠し味をそえて
のぺっとした味になりがちな和え物。隠し味でメリハリのある味になります!


簡単!小松菜の辛子和え
小松菜、ほうれん草、春菊、青菜なら大抵合います。


余った納豆のタレで小松菜のからし和え
小松菜を茹でて和えるだけ。納豆をトッピングしてもおいしいです。


小松菜のからし和え。
からし和え人気検索1位。カルシウム豊富な小松菜でピリッと風味アップ。おつまみ、お弁当にも。納豆と和えるのもオススメ


簡単に!小松菜の辛子和え!ゆりさん風
ピリッとさっぱりですよ~。お子様には無理かな?ボイルした小松菜を、ギューと絞ってマヨネーズであえても美味しい


小松菜の花芽で辛子和え
小松菜が伸びてはなめが出てしまいました 少し苦味もあって美味しいので辛子和えにしてみました


小松菜の辛し和え(覚書き)
ツーンとからしとお酢がきいた辛し和え。あと一品やおつまみにも!納豆のからしが大量に余っていたらコレ!!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19021722