作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りする。レンジでチンして水切りすると早いです。
- 2
ほうれん草は茹でて、軽く絞り食べやすい大きさに切る。
- 3
ボールで明太子、マヨネーズ、麺つゆ、柚子胡椒をよく混ぜる。
- 4
3にほうれん草、豆腐(手で潰しながら)コーンを入れてよく混ぜたら出来上がりヽ(・∀・)ノ
コツ・ポイント
赤ぃ柚子胡椒がない場合は緑の柚子胡椒でも大丈夫です(o^−^o)ピリッと後から辛味が美味しい。
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