簡単だしの素

Name: 簡単だしの素
Yield: 10人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: いりこ 17ｇ; かつお節 1パック

かなつとえ @cook_40066173

このだしの素を作っておくと、
だし殻を引き上げる手間もなく、
丸ごといりこがいただけていいですよ♪
このレシピの生い立ち
いりこでだしをとるのに、いりこ全部食べれたらカルシウム取れるのにな～と思って。

簡単だしの素

かなつとえ @cook_40066173

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材料

10人分～

いりこ 17ｇ
かつお節 1パック

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作り方

1

ミルの容器に鰹節と、頭・はらわたをとったいりこを入れてふたをする。
2

ミルを２０秒くらい作動！
２０秒くらいすると、さらっさらになります。
出来上がり☆
3

お味噌汁や煮物に気軽にバンバン使えます！
味噌汁なら一人分に小さじ１くらいです。
沸騰したら灰汁取りしてくださいね。

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つくれぽ

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かなつとえ @cook_40066173

2012/06/06 15:55に公開

基本的な料理から、自分のレパートリー以外の料理を探したり…といつも皆さんのレシピを参考にさせていただいています❤私は自分のレシピを娘に伝えるためにクックに投稿し始めました。でも、最近は私の掲載した「お弁当用♪オムライス」がじわじわとつくれぽ数を伸ばしつつあり、毎日それをチェックするのが楽しみになっています!(^^)!自分料理のつたないレシピですが、よろしければ見ていってくださいね❤

このレシピのキーワード

かつお節煮干

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