簡単ビビンバ〜(*^ω^*)✋
華心kako @cook_40133181
オリーブオイルと胡麻油と焼肉のタレで簡単に美味しく出来たのでみんなに教えたいなぁ〜と(*´艸｀*)ｧﾊ♪
このレシピの生い立ち
友だちから簡単よって言われ自分なりに簡単に作ってみました(*´艸｀*)ｧﾊ♪
簡単ビビンバ〜(*^ω^*)✋
オリーブオイルと胡麻油と焼肉のタレで簡単に美味しく出来たのでみんなに教えたいなぁ〜と(*´艸｀*)ｧﾊ♪
このレシピの生い立ち
友だちから簡単よって言われ自分なりに簡単に作ってみました(*´艸｀*)ｧﾊ♪
作り方
- 1
もやしを水洗いして、レンジで温めでチン！水分をとり(手で絞る)フライパンにオリーブオイル小1と塩コショウで炒める！
- 2
春菊もきれいに洗って１cm位に切りレンジでチン！水分を切ってフライパンにオリーブオイル小さじ1、塩コショウし炒める！
- 3
牛肉は細切りにして、胡麻油小1で炒め焼肉のタレで味付けをしておく！
- 4
白米を胡麻油大1で炒めたあと、火を止め、焼肉のタレをフライパンふた回したかけた後、もやし、牛肉、春菊、キムチを盛り付け
- 5
半熟卵焼きをのせ、付け合せに豆苗を飾れば完成！
食べる時に加熱してかき混ぜながら食べると美味しくおこげも楽しめますよ！
コツ・ポイント
白米をちょっとパリッとなる位に炒めると香ばしくて美味しくなります！
もやし、春菊、牛肉は炒めたら皿に別々に冷やしておく！
辛いのが好きな人は、辛口のキムチとコチュジャンを入れて自分の好みに･･･(๑′ᴗ‵๑)
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