サーモンとブリの鮮やか海鮮丼♪

よしぽれ
よしぽれ @cook_40210237

男の人は、やっぱり丼が好きですね!!
お刺身がサクでお安い時には、
簡単なのでオススメです。
このレシピの生い立ち
ひなまつりのとき、ちらし寿司の代わりに海鮮丼?にしてみました。

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材料

  1. サーモン 1サク
  2. ブリ 1サク
  3. お酢 60cc
  4. おさとう 25グラム(お好み)
  5. お塩 10グラム(お好み)
  6. お米 3合

作り方

  1. 1

    酢飯は、酢飯のもとで、十分だと思いますが、今回は酢飯から作っています。砂糖と塩を酢に溶かして、炊きあがったお米に混ぜる。

  2. 2

    サーモンとブリはサクで買いましたので、切って、1の上に飾る。最後にカイワレを乗っけて出来上がり♪

  3. 3

    ひなまつりの日でしたので、はまぐり汁もつけましたよ~~。おかずは、ローストポークあっさり版です(^O^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

よしぽれ
よしぽれ @cook_40210237
に公開
お料理大好きな30歳です♪ 旦那さんに少しでも喜んでもらうよう、日々勉強中です(^O^)
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