鶏むね肉のチーズはさみ焼き♡

Rachis
Rachis @rachis_

鶏むねを使って安上がり!ボリューミー!
チーズを挟んだら子どもも喜びます♪
お弁当にも◎ですよ!!

鶏むね肉のチーズはさみ焼き♡

鶏むねを使って安上がり!ボリューミー!
チーズを挟んだら子どもも喜びます♪
お弁当にも◎ですよ!!

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. スライスチーズ 2~3枚
  3. 料理酒 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉をお好みの大きさ(厚さは1cm程度)に切ります。

  2. 2

    切った鶏肉にチーズを挟むための切り込みを入れます。

  3. 3

    鶏肉のサイズに合わせてチーズを切り、切り込みに挟みます。(しそ等を一緒に挟んでも◎)

  4. 4

    油をしいたフライパンに鶏肉を入れ、軽く焼き色が付くまで両面焼きます。

  5. 5

    料理酒、醤油、塩コショウを加えたらフタをしめてしっかり火を通します。

コツ・ポイント

上からパセリを振りかけたりすると色が増えて見栄えもよくなります!

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Rachis
Rachis @rachis_
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ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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