作り方
- 1
春巻きの皮を対角にきり、三角にする。
- 2
菜の花は1ｃｍ長さに、クリームチーズは1ｃｍ角程度にきる。
- 3
皮を広げて三角の辺の長いとこを手前にして菜の花とクリームチーズをのせ両端を折巻いて最後は水溶き小麦粉（分量外）でとめる。
- 4
3.を揚げる。盛り付けて塩コショウを振る。
コツ・ポイント
クリームチーズは１巻きに2,3個ずつのせて
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