ヨーグルトアート☆バースディケーキ。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

誕生日を祝うバースディケーキをヨーグルトアートで描きました。まだケーキが食べられないお子さんの為に作るのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
毎年誕生日を心待ちにしている息子の為にヨーグルトアートでバースデーケーキを作りました。苺もきな粉も大好きなのでぺろりと完食してくれました。

ヨーグルトアート☆バースディケーキ。

誕生日を祝うバースディケーキをヨーグルトアートで描きました。まだケーキが食べられないお子さんの為に作るのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
毎年誕生日を心待ちにしている息子の為にヨーグルトアートでバースデーケーキを作りました。苺もきな粉も大好きなのでぺろりと完食してくれました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 明治ブルガリアヨーグルト 100g
  2. 苺ジャム 20g
  3. きな粉 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 1粒
  6. ココア 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    苺の上1/4くらいを切り落とし、十字に切り三角を作る。

  2. 2

    残りの苺の赤い部分は型抜きし、白い部分は小さく刻む。

  3. 3

    40gのヨーグルトに苺ジャムを加えてよく混ぜる。残りのヨーグルトに砂糖を加えて混ぜたら30gを取り分けきな粉を加える。

  4. 4

    残りのヨーグルトから小さじ半分程を取り分けココアを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    お皿に丸くなるように苺ヨーグルトを伸ばす。

  6. 6

    きな粉ヨーグルトを大小の長方形になるようにのせる。上に文字を描くのでなるべく下の位置に。

  7. 7

    残りのヨーグルトをホイップクリームに見立ててのせる。

  8. 8

    三角に切った苺をケーキの上に、白い部分を刻んだ物をケーキの下にのせる。

  9. 9

    ココアヨーグルトを爪楊枝に取り文字を描く。

  10. 10

    型抜きした苺をバランスよく配置したら出来上がり。

コツ・ポイント

ケーキの土台を作って飾り付けはお子さんにしてもらうのも楽しいと思います。もし失敗してもその部分だけすくって食べて何事も無かったようにヨーグルトを足せば修正できます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
に公開
japan
千葉県在住のお料理好きな主婦。12歳から家族の為のご飯作り開始。料理は独学ですが料理歴は長めです。作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen
もっと読む

似たレシピ