簡単に♡ふかふかお豆腐パンケーキ♡朝食に
ぶどうなすび @cook_40093265
忙しい朝でもささっと混ぜて焼いてふっかふかパンケーキ♪豆腐入りって美味しい♡きな粉を混ぜてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
以前は薄めのパンケーキが好きだったが、最近はふかふかが好み♡小さいスキレットもあるが時間をかけて焼くのが面倒で・・・。覚え書きのレシピ。砂糖は20ｇで甘さ控えめ。私はこれで充分。意外とカロリーが多いことにびっくり！薄力粉を減らしてもいいかも
簡単に♡ふかふかお豆腐パンケーキ♡朝食に
忙しい朝でもささっと混ぜて焼いてふっかふかパンケーキ♪豆腐入りって美味しい♡きな粉を混ぜてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
以前は薄めのパンケーキが好きだったが、最近はふかふかが好み♡小さいスキレットもあるが時間をかけて焼くのが面倒で・・・。覚え書きのレシピ。砂糖は20ｇで甘さ控えめ。私はこれで充分。意外とカロリーが多いことにびっくり！薄力粉を減らしてもいいかも
作り方
- 1
全部の材料を混ぜて、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。ぶ厚めなので火は少し弱め、蓋をするとよい。
- 2
中まで火が通ってなかったら、電子レンジ500Wで1分～様子をみて温める。
-
- 3
カロリー:617kcal(全量)塩分:0.6g(全量)
- 4
愛用の「アルミフリーアイコク ベーキングパウダー 100g」
298円 -
コツ・ポイント
★分厚いので生焼けにならないかどうかがポイント。
★弱火だと時間がかかるし、強火だと中まで火が通らない。
★フライパンとレンジの２つ使いでもいいかも。
★牛乳やきな粉を足しても美味しい♪
★私はミルクココアと一緒に朝食に食べてます。
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