簡単*和風ピラフ

こお汰
こお汰 @cook_40097646

食べたい時にパッとできます^^
このレシピの生い立ち
フライパン一つでお手軽メニューです。

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材料

4人分
  1. 1.5~2合
  2. 1.5~2カップ
  3. ツナ缶(油漬け) 1缶
  4. 玉ねぎ 中1/2個
  5. かつお節 1パック
  6. コンソメ 1個
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 小さじ1
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    お米はといでおく

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り。
    ツナ缶は油が気になるときは油切りしておく

  3. 3

    フライパンで玉ねぎを炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたらツナ缶を入れる。

  5. 5

    ツナと玉ねぎが合わさったらといでおいた米を入れ炒める。

  6. 6

    米が少し透き通ってきたら、米と同量の水、調味料を加えて混ぜる。

  7. 7

    ふたをして強火にする。沸騰したら弱火で8~10分。その後5分~蒸らせば完成。

コツ・ポイント

油はツナのみなので、焦げ付かないようテフロン鍋を。
コンソメの代わりに顆粒ダシの素でもおいしくできます^^

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レシピ作者

こお汰
こお汰 @cook_40097646
に公開
かなり偏食な大学生。
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