~いりこの佃煮~

*Miminyan* @cook_40100294
骨ごと食べられて、カルシウムたっぷりの自然食品です。
簡単で、ご飯にすごくあいます。
お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
祖母から教わった我が家の味を後世に受け継ぐためです。
~いりこの佃煮~
骨ごと食べられて、カルシウムたっぷりの自然食品です。
簡単で、ご飯にすごくあいます。
お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
祖母から教わった我が家の味を後世に受け継ぐためです。
作り方
- 1
いりこの頭を折ります。
- 2
こんな感じになります。
- 3
②をサッと水(分量外)でゆすぎます。
- 4
③と☆を鍋に入れ煮詰めます。
- 5
保存は冷蔵庫で4~5日はもつと思います。
コツ・ポイント
特にありません。誰でも出来ると思います。
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